1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Có dùng giảm cân được không?


Trứng gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, rất bổ dưỡng cho cơ thể

1 quả trứng gà bao nhiêu calo là thắc mắc của rất nhiều chị em đang muốn giảm cân. Bởi đây là một loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày. Bổ dưỡng, giá thành rất rẻ, nhiều cách chế biến và đều khá đơn giản.

Thành phần dinh dưỡng trong trứng gà

Trước khi trả lời 1 quả trứng gà bao nhiêu calo, hãy cùng tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của nó. Trứng gà là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bao gồm:

Trứng gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, rất bổ dưỡng cho cơ thể
Trứng gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, rất bổ dưỡng cho cơ thể

Protein

Protein hay còn gọi là chất đạm, là chất rất cần thiết cho sự tăng trưởng và sức khỏe của mỗi người. Protein cũng cần thiết cho quá trình tạo hormone, enzyme và kháng thể trong cơ thể. 1 quả trứng gà lớn có khoảng 6.28g protein, lòng trắng trứng chiếm khoảng 3.6g.

Chất béo, bao gồm cả omega-3

Khoảng một nửa lượng calo trong trứng là từ chất béo. 1 quả trứng gà lớn có khoảng 5g chất béo và tập trung chủ yếu ở lòng đỏ. Khoảng 1.6g trong đấy là chất béo bão hòa.

Lòng đỏ trứng cũng chứa axit béo omega-3 lành mạnh. Giúp giảm viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư hay viêm khớp.

Cholesterol, carbohydrate

Bạn nghĩ rằng cholesterol là thành phần xấu? Thực chất chúng chỉ xấu khi bạn nạp quá nhiều vào cơ thể mà thôi. Bởi cholesterol là chất cần thiết hỗ trợ cho một số chức năng quan trọng trong cơ thể. 1 quả trứng lớn trung bình có khoảng 186mg cholesterol và khoảng 0.36g carbohydrate.

Vitamin và chất khoáng

Trứng gà có nguồn vitamin nhóm B tuyệt vời, đặc biệt là vitamin B2 và B12. Vitamin B12 dùng để tạo ADN, giữ cho hệ thần kinh và các tế bào máu khỏe mạnh. Bảo vệ bạn trước bệnh tim và chứng thiếu hồng cầu. Ngoài ra trứng gà cũng chứa vitamin A, D, E, folate, biotin và choline. Ngoại trừ vitamin B2 thì hầu hết các loại vitamin đều nằm ở lòng đỏ.

Trứng gà chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe
Trứng gà chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe

Trứng cũng chứa rất nhiều chất khoáng như selen, canxi, i-ốt và photpho. Giúp bảo vệ cơ thể chống lại sự gây hại của các gốc tự do trong cơ thể. Làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa bệnh tim và cả một số loại ung thư.

1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

Với câu hỏi 1 quả trứng gà bao nhiêu calo, thì câu trả lời là rất thấp. Tuy trứng có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng thật ra lượng calo của nó không hề cao. Trong 100g trứng chỉ có khoảng 150 – 155 calo (theo USDA).

Lượng calo này được tính trong tình trạng trứng không có thêm nguyên liệu bổ sung. Khi chế biến bằng cách rán, nướng, có thêm dầu, bơ, thịt xông khói, xúc xích, phô mai,… thì lượng calo sẽ được cộng dồn lại.

Về vấn đề 1 quả trứng gà bao nhiêu calo thì chủ yếu phụ thuộc vào kích thước của một quả trứng. Ví dụ cụ thể như:

  • Trứng nhỏ khoảng 38g: lượng calo sẽ là 54.
  • Trứng vừa khoảng 44g: 63 calo.
  • Trứng lớn khoảng 50g: 72 calo.
  • Trứng cực lớn khoảng 56g – 63g: 80 – 90 calo.

Lượng calo trong lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng có sự khác nhau. Lòng đỏ là nơi chứa nhiều calo hơn, khoảng 55 calo, còn lại khoảng 17 calo ở phần lòng trắng. Việc này chủ yếu do lượng chất béo tập trung ở lòng đỏ là chính nên tại đây cũng có nhiều calo hơn.

1 quả trứng gà bao nhiêu calo?
1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

Ăn trứng giảm cân như thế nào?

Như đã trả lời 1 quả trứng gà bao nhiêu calo thì trứng gà là thực phẩm có thể dùng ăn kiêng. Trứng gà có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau. Từ là một món ăn riêng cho đến kết hợp chung với nhiều nguyên liệu khác. Để ăn trứng gà giảm cân bạn cần phải lưu ý những điều sau:

  • Chỉ nên ăn trứng gà luộc vì có hàm lượng calo thấp. Vừa dễ giảm cân hơn vừa giữ lại được nhiều hàm lượng dinh dưỡng của trứng gà.
  • Hạn chế các món trứng gà chế biến với dầu mỡ, bơ hoặc phô mai. Bởi những món này có lượng calo cao, ảnh hưởng đến việc giảm cân của bạn.
  • Khi giảm cân, nên ăn trứng luộc vào bữa sáng. Ăn vào thời gian này sẽ có cảm giác no lâu, hạn chế được lượng thức ăn nạp vào sau đó.
  • Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để giúp cơ thể thanh lọc, thải độc. Hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra suôn sẻ hơn.
  • Có thể kết hợp trứng gà luộc với rau củ, trái cây để làm món salad. Vừa ngon miệng hơn lại tăng cường hiệu quả giảm cân mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Để giảm cân thì nên ăn như thế nào?
1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Để giảm cân thì nên ăn như thế nào?

Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều trứng để giảm cân. Nhất là đối với những người có hàm lượng cholesterol trong máu cao hay bị tiểu đường. Chỉ nên ăn trứng gà tối đa 2 quả/ngày và không quá 3 ngày/tuần. Việc ăn quá nhiều trứng dễ khiến bị đầy bụng, khó tiêu, khiến hệ tiêu hoá hoạt động kém. Đồng thời có thể khiến bạn bị nóng gan, dị ứng, nổi mề đay,… Về lâu về dài, sẽ tăng cholesterol trong máu, tích tụ chất béo bão hòa, gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

Lời kết

Bài viết trên đã giải đáp cho bạn 1 quả trứng gà bao nhiêu calo. Bây giờ bạn có thể an tâm cho các món trứng gà vào thực đơn giảm cân rồi. Chúc bạn giảm cân thành công và nhanh chóng trở nên thon gọn, xinh đẹp hơn!

Bình luận

    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận

    Bài viết liên quan